حازم المنوفي: التكنولوجيا حجر زاوية تطوير قطاع الصناعات الغذائية
التحديثات السريعة وتدريب الكوادر.. أبرز التحديات
فاطمة أبو زيد _ قال حازم المنوفي رئيس مجموعة المنوفي للمواد الغذائية بالإسكندرية وعضو شعبة المواد الغذائية باتحاد الغرف التجارية، إن التكنولوجيا تمثل حجر الزاوية في تطوير قطاع الصناعات الغذائية، حيث تساهم في تحسين الكفاءة التشغيلية وتعزيز القدرة التنافسية، والابتكار، وتحسين تجربة العملاء، بجانب رفع الإنتاجية، مما يتيح للقطاع الغذائي البقاء في صدارة السوق.