مصر تعلن زيادة الإنتاج المحلي من اللحوم إلى 60%
يارا الجنايني– أعلن رئيس الوزراء الدكتور مصطفى مدبولي، أن مصر نجحت في زيادة حجم الإنتاج المحلي من اللحوم لتغطية 60% من احتياجاتها، مقارنة بفترة سابقة كانت الدولة تستورد فيها حوالي نصف احتياجاتها، مع توقعات باستمرار ارتفاع نسبة الاكتفاء المحلي في السنوات القادمة.
وأشار إلى أن هذا الإنجاز جاء نتيجة زيادة رؤوس الماشية وتحسين السلالات وفق توجيه رئاسي، حيث بدأ العمل منذ أكثر من 3-4 سنوات للوصول إلى ما يُعرف بالجيل الرابع من تحسين السلالة، بحيث تقترب جودة وإنتاجية الماشية المحلية من تلك المستوردة، مما يمثل نقلة نوعية في القدرة الإنتاجية المحلية.
مصر أصبحت تحقق فائض من منتجات الألبان
وأضاف رئيس الوزراء أن مصر أصبحت الآن مكتفية من منتجات الألبان بالكامل، بل وبدأت تحقيق فائض يمكن تصديره، مع التركيز على تصنيع الألبان الجافة وألبان الأطفال التي كانت مستوردة بالكامل، من خلال إنشاء مصانع جديدة تدعم هذا القطاع الاستراتيجي.
